烘干機(jī)廠家：別讓 “曬糧難” 拖后腿！我國(guó)谷物烘干短板為何成農(nóng)業(yè)規(guī)�；瘮r路虎

當(dāng)前，國(guó)內(nèi)干燥機(jī)械保有量正以年均50%左右的幅度快速增長(zhǎng)，但機(jī)械烘干谷物占谷物總產(chǎn)量的比例僅為1%上下，而發(fā)達(dá)國(guó)/家的這一占比普遍達(dá)到95%。顯然，我國(guó)谷物烘干機(jī)械的發(fā)展進(jìn)度，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于谷物生產(chǎn)的實(shí)際需求。 

（一）機(jī)械化收獲提速打破生產(chǎn)平衡，引發(fā)糧食品質(zhì)下滑與損失

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)包含多個(gè)關(guān)聯(lián)環(huán)節(jié)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期積淀與優(yōu)化，才形成了各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)適配的完整生產(chǎn)體系。早期人工收獲模式下，稻谷收割后通常會(huì)在田間晾曬1-2天乃數(shù)天，既能實(shí)現(xiàn)一定的后熟，更關(guān)鍵的是可減少谷物水分（一般能降到18%以下），脫粒后的稻谷因此可短期保存而不發(fā)生變質(zhì)；后續(xù)再將這些谷物分批在小型曬場(chǎng)晾曬，使水分達(dá)到14.5%左右的長(zhǎng)期儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)。近年來(lái)，隨著機(jī)械化收獲的快速推進(jìn)及跨區(qū)作業(yè)的普及，機(jī)械化收獲方式與傳統(tǒng)原始的谷物干燥模式形成強(qiáng)烈反差，適配性嚴(yán)重不足。大量高水分谷物因缺乏晾曬場(chǎng)地、或因午后及傍晚收獲無(wú)法及時(shí)晾曬，只能裝袋堆放，往往數(shù)小時(shí)內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，不僅大幅減少大米的口感與品質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間堆放還會(huì)導(dǎo)致谷物霉變。 

（二）新農(nóng)村建設(shè)推進(jìn)，機(jī)械化烘干成配套剛需 

在江蘇、浙江等部分省市的新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃中，已對(duì)農(nóng)村設(shè)施完善、環(huán)境整治等方面作出詳細(xì)規(guī)范。推廣機(jī)械化干燥技術(shù)，既能減少公路曬糧帶來(lái)的交通隱患，也能有/效/改/善農(nóng)村房前屋后的環(huán)境衛(wèi)生狀況，為新農(nóng)村建設(shè)提供有力支撐。

（三）提高民生品質(zhì)，大米生產(chǎn)離不開(kāi)機(jī)械化烘干保障

隨著民眾生活質(zhì)量的持續(xù)提高，大米的生產(chǎn)除了依賴(lài)優(yōu)良品種、科學(xué)栽培方式和適宜生長(zhǎng)環(huán)境外，更需要借助及時(shí)、科學(xué)的干燥與儲(chǔ)藏技術(shù)及裝備，保障每一粒谷物的生物活/性與新鮮度。參考國(guó)外成熟經(jīng)驗(yàn)，高水分谷物收獲后3小時(shí)內(nèi)就需進(jìn)入機(jī)械烘干流程，且要在24小時(shí)內(nèi)將水分降到儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)，才能確保谷物品質(zhì)與生物活/性不受影響。

（四）機(jī)械化烘干可顯著減損節(jié)地，提高農(nóng)業(yè)效益

應(yīng)用干燥機(jī)械化技術(shù)，能讓谷物干燥擺脫氣候、場(chǎng)地等條件的限/制，尤其在收獲季遭遇陰雨等災(zāi)害性天氣時(shí)，可大幅減少谷物霉變損失。以我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)為例，水稻收獲季常處于多雨、陰涼天氣，給露天曬場(chǎng)作業(yè)帶來(lái)不便。普及推廣谷物干燥機(jī)，還能有/效節(jié)約曬場(chǎng)用地——在規(guī)�；�種植區(qū)域，曬場(chǎng)面積與糧食種植面積的比例約為1%-1.5%，一臺(tái)12噸級(jí)干燥機(jī)可滿足600畝糧食種植面積的烘干需求，相當(dāng)于節(jié)省6畝曬場(chǎng)用地。以江蘇省3000萬(wàn)畝水稻種植面積測(cè)算，推廣后可節(jié)約曬場(chǎng)用地30萬(wàn)畝，這對(duì)于土地資源緊張的江蘇而言，具有重要的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。 

（五）助力農(nóng)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，推動(dòng)土地流轉(zhuǎn)與城鎮(zhèn)化建設(shè)

機(jī)械化烘干技術(shù)的普及，有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī)�；�生產(chǎn)進(jìn)程，為土地流轉(zhuǎn)提供有力保障；同時(shí)能促/進(jìn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力向非農(nóng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移，為農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)注入動(dòng)力，助力城鄉(xiāng)融和發(fā)展。

以上內(nèi)容僅供參考，具體實(shí)踐需結(jié)合各地農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況。